Džion Borna - Žemaitiškas Kvietinis Alus 4.9% 0.5l

  • Prekių ženklai Dundulis
  • Prekės kodas:Džion Borna 0.5l
  • Prieinamumas:120
  • 2.54€

  • Be PVM:2.10€

Tai detaliai 1935 m. etnologo A. Vaitiekūno aprašytos tikrojo žemaitiško alaus darymo eigos , kuomet putra (mentalas – karštu vandeniu užmieštas salyklas) salinimo pabaigoje verdama gerą pusvalandį ir tik tada ištekinama. Toks alaus gamybos būdas žinomas ir Norvegijoje Telemarko regione bei Trodheimo apylinkėse, tad manoma, jog tokia alaus darymo tradicija galėjo išlikti nuo pačių vikingų laikų. Šis kvietinis dar pagardintas ir kadagio šakų nuoviru, kas suteikia jam ir tvirtą, lyg žemaičio charakterį, tad užtvirtindami šio alaus žemaitiškąją kilmę ir užvadinom jį žemaitišku proginiu pasisveikinimu – "Džion borna!" – “džiūna burna”.

Stilius: Žemaitiškas kvietinis alus

Alk. tūrio: 4.9%

Kaina nurodyta, perkant alų internetu. Depozitas įskaičiuotas.

Alus į namus saugiai ir patogiai.

Alus Dovanai: Kviečiame sveikinti vieni kitus, užrašant ir nemokamą atviruką.

Susijusios prekės

Žymos: Rekonstruota technologija, senovinis virimo būdas, lietuviškas alus, autentiškas receptas, kvietinis alus, žemaitiškas alus. senovinis alus