Lietuviško alaus rinkinys išvaizdžioje dėžutėje 6x0.5l

  • Prekių ženklai Dundulis
  • Prekės kodas:RINKINYS_LT6x0.5
  • Prieinamumas:90
  • 17.33€

  • Be PVM:14.32€

Lietuviško alaus rinkinys išvaizdžioje dėžutėje

Rinkinys skirtas susipažinti su senąja bei moderniąja lietuviškos aludarystės tradicija.


Nūdienos alaus pasiūla iš ties gausi ir aludariai masina egzotiškais alaus stiliais bei ingridientais. Tokia įvairovė tiesiog lepina alaus gurmanus ar šiaip skonio mėgėjus. Tačiau šioje egzotikos pasiūloje nyksta mūsų lietuviška tradicinė aludarystė, todėl Dundulio aludariai tos tradicijos nesibodi, jaučia pareigą senųjų alaus stilių darymo tradicijas išlaikyti, tad daro alų ir seniausiais gilią senovę menančiais jo gamybos būdais. Dundulio bravoriai šiuos bočių būdus bei receptus kantriai tyrinėja ir gamybai naudoja tik natūralias žaliavas, o žolynus ypatingam skoniui renka patys Lietuvos laukuose, miškuose ir soduose bei alui užduoda senolių ilgus amžius išsaugotas lietuviškas mieles.

RINKINYS DOVANAI: Jeigu planuojate šį rinkinį padovanoti siūlome drauge užrašyti ir nemokamą atviruką.

Lietuviško alaus mėgėjo rinkinys dovanoti ir ragauti:


"31" lietuviškas anti-imperinis lageras, 5.2% 0,5l

Tai alus, kurį dedikavom mūsų  Valstybės Nepriklausomybės atkūrimo 31 - ajai sukakčiai paminėti. Kurdami šį alų, mes stengėmės perteikti pirmųjų laisvės metų nuotaiką. Atgimstančios laisvės dvelksmą ir gaivą, net savotišką laisvės salsvą svaigulį, kurį tuo metų išgyvenome. Tokį įspūdį suteikia kvapnūs beržų pumpurai bei jauni pavasariniai šio medžio -  pranašo lapeliai,  žemiškai gėliški apyniai, pasižymintis subtiliai išreikštu kartumu. Vaiskią, šviesaus salyklo misą užgyvenom lagero mielėmis ir fermentavom būdu, kurį įvardintume, kaip savitą tam laikotarpiui būdingą vietos aludarių metodą. Būtent dėl šio fermentacijos būdo mes alui suteikėm lietuviško lagero stiliaus vardą. Už laisvę!


RAITAS BAITAS žolinis Gruit elis, 5.5% 0,5l

Trys Artemisia žolynų atstovai (Paprastasis kietis, pelynas bei peletrūnas) susipina į painią skonių pynę,o kartu įtraukdami ir apynį sukuria švelnų kartėlį bei sunkiai nupasakojamą aromatą.


"700" istorinis Vilniaus alus 5,5 % 0,5l

Sukanka 700 m. nuo Gedimino laiško rašyto garsiesiams Vakarų miestams, kuriame pirmą kartą minimas Vilnius. Per 700 m. miestą sukretė ne vienas reikšmingas įvykis savaip formavęs Vilniaus bruožus. Tačiau nepamirškime, jog vilniečiai gyveno ir įprastą, kasdienį gyvenimą, kurį epizodiškai įvairino aludarių kūriniai. Ne vienas Vilnių lankęs keliautojas aprašo čia ragautus salyklinius gėrimus. Štai 1590m. garsusis geografas Merkatorius mini, jog vilniečiai salyklinius gėrimus daro įvairiais būdais ir iš įvairių grūdų. LDK rašytiniuose šaltiniuose dažnai minimi avižmiežiai - specialus avižų ir miežių salyklo mišinys skirtas išskirtinai alaus darymui. Šis alus - mūsų interpretacija, bandymas perteikti skonį ir tekstūrą senojo alaus, kurį menamai galėjo darytis vilniečiai iš avižmiežių. Istoriniais ingridientais alus nukelia mus į barokinį Vilnių, tačiau virdami šį alų moderniomis technologijomis, stengėmes pabrėžti, jog Vilnius šiandien yra modernios Vakarų kultūros dalis.



KURKO KEPTINIS lietuviškas tamsus alus 5.3 % 0,5l

Nūdienos alaus pasiūla iš ties gausi ir aludariai masina egzotiškais alaus stiliais ir ingridientais. Tokia įvairovė tiesiog lepina alaus gurmanus ar šiaip skonio mėgėjus. Tačiau šioje egzotikos pasiūloje nyksta mūsų lietuviška tradicinė aludarystė, todėl Dundulio aludariai tos tradicijos nesibodi, jaučia pareigą senųjų alaus stilių darymo tradicijas išlaikyti ir daro keptinį alų seniausiu žinomu jo gamybos būdu, naudojant salyklo kepalus.Dundulio aludariai bei “Velželio duonos” kepėjai sutarė bendromis pajėgomis rekonstruoti seniausią žinomą alaus gamybos būdą, bei atgaivinti keptinio alaus darymo tradiciją Lietuvoje. Iškeptos salyklo duonos kepalai, kaip ir dera keptiniui, bravore verčiami alumi, o būtent kepta salyklinė duona ir suteikia šiam alui šarmo – šilkinį kūną ir lengvą ragaišio bei vanilės toną skonyje. Būtent dėl šių savybių ir tamsios spalvos tradicinio alaus tyrinėtojas Lars Marius Garshol pavadino keptinį lietuvišku porteriu.Tobulindami alaus kūną bei skonį, nutarėm panaudoti didesnį kiekį kepto salyklo duonų mentale. Dvigubai keptesnis ir tamsesnis, nei įprastas Keptinis, pagardintas kmynais ir užgyventas lietuviškomis senalio mielėmis, primena duoną - toks. koks ir turi būti Keptinis alus.


APYNIŲ SODAS 2022m. apynių derliaus alus. 5.3% 0,5l


Kurdami šį alų stengemės išryškinti profesoriaus S. Gudanavičiaus išvestų Raudonių, Kauno Gražiųjų apynių skonį bei aromatą, dėl to šiuos apynius dėjome tik po virimo. Tuo tarpu kartį formavo kitos šiame sode augintos apynių rūšys. Bandydami neužgožti subtiliai žoliško, gėliško ir žemiško apynių aromato naudojome tik Pale Ale salyklą ir neautralias mieles.

VIRŽINIS žolinis viržių alus. Sezonas 2022 m. 5.6% 0,5l

Viržis – rausvai žydintis augalas, plačiai paplitęs Lietuvoje. Jo žiedai išskiria kvapnų nektarą, kurį renka ne tik bitės bet ir… aludariai. Viržių alus žinomas tūkstantmečius – archeologai aptiko viržių pėdsakų vieno seniausių fermentuotų gėrimų inde, datuojamame 2000 m. pr. Kr. Šis alus nuo seno apipintas legendomis, minimas skandinavų sagose, škotų mite apie narsiuosius piktų žmones, kurių karalius paaukojo sūnaus ir savo gyvybę, idant išsaugotų svaigaus ir esą jiems galią teikusio viržių gėrimo paslaptį. Vedami smalsumo ir noro suprasti šio augalo skonį, remdamiesi išlikusių receptų aprašais, jums pateikiame savo viržinio alaus versiją. Svaigus viržių medaus aromatas, lengvas žolinis taninas, bei būdinga gruit eliams gaivi rūgštelė – tai išskirtiniai Viržinio alaus charakterio bruožai.

VIRŽINIS verdamas iš pačių DUNDULIO aludarių surinktų viržių Čepkelių raiste etnografinio Musteikos kaimo apylinkėse, Dzukijos nacionaliniame parke




Dundulio lietuviško alaus mėgėjo degustacinis rinkinys.

Dėžė: 6x0.5l butelių.


Kaina nurodyta, perkant alų internetu. Depozitas įskaičiuotas.

Alus į namus saugiai ir patogiai.


Alus pirkėjams pristatomas sekančią darbo dieną visoje Lietuvoje, kai užsakomas iki 14:30. Užsakius alų po 14:30, jis bus pristatomas viena diena vėliau.

Šeštadienį alaus pristatymas į namus tik didžiuosiuose miestuose: Vilnius, Kaunas, Klaipėda, Šiauliai, Panevėžys, Alytus, pateikus užsakymą ne vėliau 14:30 penktadienį.

Susijusios prekės

Žymos: senalis, lietuviško alaus rinkinys